Der variable Rundwirker von bmTEC bringt Ihre Teiglinge – auch sehr weiche (Bio-)Teige – schonend in die gewünschte Form. Die Anzahl der Reihen, in denen Ihre Produkte durch den Rundwirker fahren, bestimmen Sie, ebenso wie z.B. Anpressdruck, Anzahl, Geschwindigkeit und Richtung der Wirk-Hübe. Unsere Rundwirker richten sich da ganz nach den Anforderungen Ihrer Produkte.
Wie alle unsere Linienmodule ist der Rundwirker fahrbar und durch ein Schnellverschluss- und Arretierungssystem einfach in die gesamte Anlage eingebunden.
Nach dem Einsatz ist der Rundwirker mit den leicht entnehmbaren Wirkbechern schnell und effizient gereinigt.
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