Der zu streuende Käse wird manuell auf das Zuführband aufgebracht und von dort bedarfsgerecht auf das Streuband übergeben.
Über eine spezielle Rechenwalze wird der Käse auf eine gleichmäßige, einstellbare Schichtdicke verteilt und fällt am ende des Bandes auf das zu bestreuende Produkt.
Durch die Bauweise kann eine große Bandbreite an verschiedenen Käsesorten und – Arten gestreut werden.
Wie alle unsere Linienmodule ist der Käsestreuer fahrbar und durch ein Schnellverschluss- und Arretierungssystem einfach in die gesamte Anlage eingebunden.
