Übersicht
Diese Seite gibt einen strukturierten Überblick über alle Bereiche von bmTEC – Maschinenbau und Automatisierungslösungen für Bäckereien. Die Inhalte richten sich an Bäckereibetriebe, Planungsbüros und Fachleute, die nach konkreten Lösungen für ihre Produktion suchen.
Inhalt dieser Seite
Bäckereimaschinen
Maschinen für die Teigverarbeitung, Formgebung und Produktionsoptimierung in Bäckereien – von der Teigteilung bis zum fertigen Teigling.
- Alle Produkte – ÜbersichtGesamtübersicht aller bmTEC-Maschinen
- LangrollerMaschine zum Langwirken von Teiglingen
- RundwirkerRundwirken von Teigportionen
- SpreizbandVereinzelung und Ausrichtung von Teiglingen
- TransportbandFörderband für den Teigtransport in der Backstube
- TeigzuführbandZuverlässige Teigzuführung zur Verarbeitungsmaschine
- Vorportionierer über AbwiegerVorportionierung direkt über dem Teigteilautomaten
- Vorportionierer in WannenVorportionierer mit Befüllung in Wannen
- Vorportionierer mit HöhenförderungVorportionierer mit vertikaler Förderkomponente
- Hebekipper für WannenAutomatisches Heben und Kippen von Teigwannen
- ArbeitstischErgonomischer Arbeitstisch für die Backstubenproduktion
- SnacktischSpezialtisch für die Snackproduktion
- Befeuchtungstisch BEFTBefeuchten von Teiglingen vor dem Besamen oder Belaugen
- KastenbrothandlingHandling von Kastenbroten im Produktionsprozess
- FettbackgerätGerät für das Frittieren von Backwaren
- Ersatztrichter für Rheon-AbwiegerErsatztrichter als Zubehör für Rheon-Maschinen
- Wechseltrichter für Rheon-AbwiegerSchnell wechselbarer Trichter für Rheon-Maschinen
Blechhandling
Lösungen für den automatisierten Transport und die Handhabung von Backblechen – vom Blechwagen bis zum Absetzer.
- AbsetzerAutomatisches Absetzen von Teiglingen auf Backbleche
- Blechzuführung vom Blechwagen zum AbsetzerAutomatische Blechbereitstellung aus dem Wagen
- Blech- oder Dielenhandling nach AbsetzerWeiterführung der Bleche nach dem Absetzvorgang
- Dielenentstapler – Zuführung zum AbsetzerEntstapelung und Zuführung von Holzdielen
- Stanz- und SchneideinheitStanzen und Schneiden von Teiglingen auf dem Blech
Weiterführend: Blogbeitrag – Blechhandling als Engpass in der Produktion
Stikkenwagen-Handling
Automatisiertes Be- und Entladen von Stikkenwagen – vor und nach dem Laugenprozess.
- Stikkenbelader nach BelaugungAutomatisches Beladen des Stikkenwagens nach dem Laugen
- Stikkenentlader / Abkrabbler vor BelaugungEntladen des Stikkenwagens vor dem Laugenprozess
Bestreuung & Belaugung
Maschinen für das Aufbringen von Saaten, Streugut und Lauge auf Teiglinge.
- BestreuungGleichmäßiges Aufbringen von Saaten und Streugut
- UniversalstreuerFlexibler Streuer für verschiedene Streugüter
- KäsestreuerSpeziell für die gleichmäßige Käseverteilung
- SaatenteppichbestreuungBestreuung über einen Saatenteppich
- Belaugung mit AbsetzungKombiniertes Laugen und Absetzen von Teiglingen
Snack & Spezialmaschinen
Speziallösungen für Snackproduktion und individuelle Anforderungen in der Backstube.
- SnacktischArbeitsplatz für die manuelle Snackverarbeitung
- FettbackgerätFrittiergerät für Backwaren wie Krapfen
- Stanz- und SchneideinheitFür individuelle Formen und Zuschnitte
Wartung & Service
bmTEC bietet Wartung, Reparatur und Ersatzteilversorgung für alle eigenen Maschinen.
- Service & WartungÜberblick über das Serviceangebot von bmTEC
Unternehmen
Informationen zu bmTEC als Unternehmen – Hintergrund, Philosophie und Kontakt.
- Über bmTECUnternehmensgeschichte und Hintergrund
- KontaktAnsprechpartner und Kontaktmöglichkeiten
- KarriereOffene Stellen und Einstiegsmöglichkeiten
- ImpressumRechtliche Angaben zum Unternehmen
- DatenschutzHinweise zur Datenverarbeitung
- AGBAllgemeine Geschäftsbedingungen
Blog & Wissen
Fachbeiträge zu Themen rund um Bäckereiautomatisierung, Ergonomie und Produktionsoptimierung.
- Blog – alle BeiträgeÜbersicht aller Beiträge
- Blechhandling als Engpass in der BäckereiproduktionUrsachen und Lösungsansätze für stockenden Blechfluss
- Automatisierung Schritt für SchrittSo wächst Ihre Backstube ohne Risiko
- Ergonomie in der BackstubeWie ergonomische Maschinen den Arbeitsalltag verbessern
Kontakt & Karriere
- Kontakt aufnehmenDirekter Kontakt zu bmTEC
- Offene StellenJobs und Ausbildungsplätze bei bmTEC
Spezialseiten
- Bäckereimaschinen ÖsterreichAlle Infos zu unseren Maschinen in Österreich
- Automatisiertes Blechhandlingfür moderne Backstuben