Verfahrenstechnik für Laugenprodukte


Die Herstellung von belaugten Produkten und das damit verbundene Handling ist in unserem Angebotsspektrum. Das Belaugen, das Be- und Entladen sind u.a. Themen, die wir anbieten. Wir können Ihnen, zusammen mit Partnerunternehmen, eine komplette Aufbereitung projektieren.

 

 

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BLAU = bmTEC Modul

GRAU = Partnerunternehmen

LAUGENGEBÄCKE
Laugenkastanien
Kneten
Wannenkipper
Abwieger
Langroller
Schlingtisch
Brezelschlinger
Gärschrank / Ent- spannungsschrank
Be-/Entladeeinheit
Belaugung
Be-/Entladeeinheit
Gefrieren
Etagenofen